咖喱猪扒

1.食材．猪扒肉．　　配料，咖喱粉．白糖，生油，食盐，油．生粉，椰子粉．料酒　　猪扒

2.把猪扒切片

3.用肉锤有钉的一面把肉片拍松..这一步是让猪肉更容易入味.吃起来松软，口感好.

4.放咖喱粉．白糖，生油，食盐

5.料酒.生粉

6.全部抓匀后腌制4个小时以上，放冰箱隔夜更好.

7.平底锅里放油下猪扒煎熟.开中小火.

8.用锅盖盖上一会会.

9.翻面后再盖一会就熟了.时间不会用长.

10.上桌

11.很好味.

12.请吃...