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潮卅卤水鸽

材料

乳鸽

做法

乳鸽两支洗净后放进卤水慢火煮大约40分钟拿出立即冷藏二至三小时让皮与肉收缩增加口感，再斩件摆盘即可.

（ 3.1分 14位评价 创建于2014-04-24 ）

卤水的做法

小知识

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