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高压锅版红烧小蹄膀

材料

小蹄膀， 姜， 香叶，生抽，老抽，盐，糖，料酒

做法

1，蹄膀飞水，就是水烧开放里煮一下去血水

2，所有放入高压锅， 调料多少，根据个人口味，因为高压锅不吸水，所以多放了生抽，

水少许，不用没过蹄膀.

3，大火，烧开后，转成中火，20分钟

4，出锅，凉一些，就可以开动了

（ 3.8分 56位评价 创建于2014-04-16 ）

红烧肉做法

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