醇奶吐司-跟蛋糕一样软

1. 把所有原料揉成团，放置20分钟到60分钟，然后用stand mixer的钩形头揉至完全阶段，要有很牢固的膜，大约30分钟.我的mixer揉到面团脱离搅拌缸的缸壁。

【注】：这个面团特别软，特别粘，不建议手工揉面。如果用面包机揉的话，需要两次揉面程序。

2 放入容器，室温发酵至面团有原来的2倍大。

3. 分割成3份，滚圆，放松15分钟，擀开，卷起，整形成3个圆筒。

4. 放入模具，盖保鲜膜，放在温暖处二次发酵，至手指按下几乎不弹回。

5. 放入预热350F的烤箱内烤30分钟左右。

如果要切片，一定要等凉透了再切，不然很难切得整齐，呃，就跟我这次

犯的错误一样。