乳酪麵包
材料
做法
1:將所有材料(奶油除外)放入搅拌盆低速略搅拌
2:將奶油加入慢慢混合均勻
3:面团搅至出薄膜
4:第一次发酵至2倍大
5:桌上洒些高筋面粉,面团用擀面棍擀压成厚度約1cm的方形面皮
6:用刀将面皮切成約2cmx2cm的小方块。
7:面团间隔整齐放入烤盤中,再发酵30分钟。
8:烤箱350度预热,烤12-14分钟至表面呈现金黄色即可出炉。
(
5.0分
2位评价
创建于2013-11-02
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