粉蒸小排
材料
做法
1、莲藕切块，加入 baking soda，泡水里过夜，这样藕容易在煮后变很粉。
2、小排洗净切块。
3、芋头放滚水煮几分钟，这样容易剥皮。
4、用蒸肉粉把排骨拌匀。
5、冲洗藕，芋头切块，加盐、黑胡椒拌匀。
6、把拌好的小排垒到上面，用高压锅煮一小时：
7、开锅，盛一碗，很香！
（
3.2分
6位评价
创建于2013-11-12
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1、莲藕切块，加入 baking soda，泡水里过夜，这样藕容易在煮后变很粉。
2、小排洗净切块。
3、芋头放滚水煮几分钟，这样容易剥皮。
4、用蒸肉粉把排骨拌匀。
5、冲洗藕，芋头切块，加盐、黑胡椒拌匀。
6、把拌好的小排垒到上面，用高压锅煮一小时：
7、开锅，盛一碗，很香！