蒜蓉小甘蓝
材料
小甘蓝
做法
1. 蒜瓣5 瓣剁成蒜蓉。
2. 小甘蓝洗净,去除烂叶老帮, 每个对半切开。
3. 倒2-3勺食油入不粘锅,放入小甘蓝,切面朝下。
4. 用中火煎至金黄,加入蒜蓉,加水至一半甘蓝的高度,盖上锅盖,小火焖煮。
5. 煮至用筷子可轻松插入,加盐收干水,出锅开吃。
(
2.5分
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创建于2013-06-14
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小甘蓝
1. 蒜瓣5 瓣剁成蒜蓉。
2. 小甘蓝洗净,去除烂叶老帮, 每个对半切开。
3. 倒2-3勺食油入不粘锅,放入小甘蓝,切面朝下。
4. 用中火煎至金黄,加入蒜蓉,加水至一半甘蓝的高度,盖上锅盖,小火焖煮。
5. 煮至用筷子可轻松插入,加盐收干水,出锅开吃。