杨枝甘露
材料
1. 全脂牛奶500ml
2. Coconut cream 100ml
3. Heavy whipping cream 150ml
4. 炼乳3tablespoons
5. 大芒果3个(每个差不多1斤)
6. 西米:煮前200g。
7. 西柚一个,剥出果肉。
做法
1. 西米先煮熟,取出,冲水,晾凉。
2. Coconut cream和heavy whipping cream混合在一起,击打成浓稠状。
3. 牛奶加热(沸不沸随便),和炼乳搅拌均匀。
4. 芒果切片,留下数片,剩下的打成芒果浆。
5. 芒果浆+牛奶炼乳+浓稠的cream混合汁+西米,如果不够甜自己随意加糖,调到喜欢的甜度。
6. 混合以后,再上面放上切片的芒果,再加柚子肉即可。
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3.7分
3位评价
创建于2013-09-22
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