珍珠丸子

1.前一天的晚上把肉馅拌好了：梅肉，胡萝卜(为了让老公吃这个我是想尽办法把胡萝卜加到别的主菜里，这样他就吃不出来了，其实我也不是很喜欢吃胡萝卜，可是这个有营养嘛，怎么地也叫小人参啊. )，白菜，都切碎，加入盐，十八香，糖少许提鲜，鸡精，酱油，植物油，鸡蛋，淀粉朝一个方向搅拌即可.

2.糯米晚上用水泡好，和泡粽子差不多，泡好第二天就容易蒸了.

3.把肉馅团成团，上面均匀的沾上糯米就可以蒸了，可以在蒸锅铺上一层烫过的白菜叶.蒸三十分钟左右.