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吉利虾排

材料

虾，芦笋，面包糠，鸡蛋，面粉，盐，胡椒粉，味精

做法

1.虾去头、皮，留尾。从背部开刀，用盐、胡椒粉、味精腌渍10分钟。芦笋洗净切段

2.腌渍好的虾依次沾面粉、鸡蛋液、面包糠

3.下温油中炸成金黄色

4.芦笋焯水后垫底

（ 3.5分 4位评价 创建于2013-08-28 ）

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