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避风塘茄盒

材料

肉糜茄子面包糠

做法

1.肉糜放鸡蛋,料酒,盐,鸡精,胡椒粉搅拌上劲。

2.茄子切成一厘米厚,然后中间再切一刀,注意这一刀不要切断,将肉糜夹在茄盒中。

3.锅里放油炸茄盒。

4.面包糠放在锅中炒炒炒,放一点点盐,在把炸好的茄盒倒入再翻炒两下就好了。

( 1.0分 1位评价 创建于2013-08-03 )

茄盒的做法

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