香煎薯泥茄盒
材料
做法
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1: 马铃薯蒸熟，用叉子捣成泥，加入黑胡椒，盐，橄榄油调味，茄子切成薄片，调一小碗面粉糊。
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2: 用万能的双手将薯泥夹在两片茄子片中间捏紧，沾面糊，热油煎两面。煎完后洒些胡椒盐即完成。
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创建于2018-07-07
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1: 马铃薯蒸熟，用叉子捣成泥，加入黑胡椒，盐，橄榄油调味，茄子切成薄片，调一小碗面粉糊。
2: 用万能的双手将薯泥夹在两片茄子片中间捏紧，沾面糊，热油煎两面。煎完后洒些胡椒盐即完成。