菠菜与干贝
材料
做法
1.菠菜洗净切段，在开水锅里烫熟，捞出沥水，作为围边（锅里加一点盐、一点油）；
2.干贝泡开，蒸半小时（我用微波炉，应该没什么问题吧？……），用少量油翻炒一下，倒入蒸干贝的汁，调味勾芡。
3.勾芡的时候加半个蛋白，我这儿加多了，所以不太好看。
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创建于2013-03-27
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1.菠菜洗净切段，在开水锅里烫熟，捞出沥水，作为围边（锅里加一点盐、一点油）；
2.干贝泡开，蒸半小时（我用微波炉，应该没什么问题吧？……），用少量油翻炒一下，倒入蒸干贝的汁，调味勾芡。
3.勾芡的时候加半个蛋白，我这儿加多了，所以不太好看。