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武汉热干面

材料

碱面 芝麻酱 小葱

做法

1 水烧开,放入碱面(注意:水一定要开,不然面会糊到一起去的,嘿嘿,其实我第一次煮的时候就糊到一坨了)

2 准备一个大碗,里面放一点点油(指甲壳大小),把煮好的面放进去,加入盐 胡椒粉 酱油 醋 味极鲜 最后加入芝麻酱拌匀了就可以吃了(由于芝麻酱比较干,所以如果不好拌的时候加点煮面的汤)

3 最后洒点小葱进去就可以吃了

( 4.0分 29位评价 创建于2014-04-13 )

武汉热干面的做法

热干面的做法

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