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樱桃酒糖渍樱桃

材料

樱桃白兰地冰糖,细砂糖

做法

1.在春天樱桃上市时,将樱桃洗干净擦干水份;

2.整颗和白兰地,冰糖一起密封保存在玻璃瓶中,套上纸袋避光;

3.隔三两天把瓶子颠倒一下,如此颠颠倒倒一个多月后,被我遗忘在角落里,最近尝一下,嗯~呃~~明年得搞个大瓶子来~~

4.樱桃在酒中透析出了她的艳丽颜色,略有瘪缩的果肉可以沾上细砂糖,直接吃或装饰蛋糕都不错呢~

( 4.3分 3位评价 创建于2014-02-20 )

樱桃酒的做法

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