糖醋藕片

材料

莲藕、糖、醋、盐

做法

1、莲藕去皮切薄片，浸入清水中，

2、锅中放足量水，水开后，放入藕片，水再开氽烫一分钟即可，

3、捞出藕片放入凉水中过凉，滤去水分，

4、加糖、醋、盐少许（不放盐也可）拌匀即可。

糖醋藕片的做法

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