中筋面粉 200克,鲜奶 100克,糖 18克,速发酵母 2
加入所有材料，搅拌15分钟后，静置5分钟松弛
杆平卷起，切成适当大小， 放置于蒸笼发酵20分钟
冷水起蒸20分钟即可关火， 等待五分钟后再揭盖