低筋面粉 200g,糖/黑糖 70g,泡打粉 3茶匙,水 200g,云呢拿香油 小
糖加水195g拌匀
筛入200g 低筋面粉拌匀
发粉混合余下的5g水,再加入去低筋粉浆内拌匀,最后加入少许云呢拿油拌匀
粉浆倒入小玻璃碗内,待水滚后,大火蒸20分钟