味噌高丽菜回锅肉

材料

高丽菜 120g,五花火锅肉片 80g,韭菜 2~3根,酱油 1大匙,味增 0.5大匙,糖 0.5大匙,米酒 0.5大匙,食用水 1大

做法

先备好以上食材

1.火肉片切成适当大小2.韭菜清洗完后,切成长段。3.高丽菜切成适当大小,清洗后沥干水份。

将酱汁所有食材均匀混合

空锅热锅,先将肉片放入锅中,炒至表面变色即可。

放入高丽菜翻炒

加入事先调好的酱汁,盖上锅盖闷煮。

稍收干汤汁,再加入韭菜即可起锅

超级下饭

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