一碗到底腊肉饭

材料

腊肉 1/4段,高丽菜 3片叶子,米 半杯

做法

半杯米洗净,铺在碗的最下方加0.6杯水 高丽菜叶洗净,用手捏碎后铺在米的上方 切一段腊肉放在菜上;如果冷冻的,先切段,等煮完后再切片;如果是冷藏的,可以先切片 放入电锅,外锅放两杯水。电锅跳起后,再闷5分钟拿出来后,饭要稍微拌一下,比较不会那么湿

腊肉饭的做法

腊肉的做法

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