一碗到底腊肉饭
材料
做法
半杯米洗净,铺在碗的最下方加0.6杯水 高丽菜叶洗净,用手捏碎后铺在米的上方 切一段腊肉放在菜上;如果冷冻的,先切段,等煮完后再切片;如果是冷藏的,可以先切片 放入电锅,外锅放两杯水。电锅跳起后,再闷5分钟拿出来后,饭要稍微拌一下,比较不会那么湿
半杯米洗净,铺在碗的最下方加0.6杯水 高丽菜叶洗净,用手捏碎后铺在米的上方 切一段腊肉放在菜上;如果冷冻的,先切段,等煮完后再切片;如果是冷藏的,可以先切片 放入电锅,外锅放两杯水。电锅跳起后,再闷5分钟拿出来后,饭要稍微拌一下,比较不会那么湿