排骨洗净放入锅中煸出油脂及香气放入适量蒜末一起炒香

将泡软的香菇倒入步骤一，炒出香气

洗净的米一起倒入翻炒后先加入酱油拌匀

再加入香菇水总水量3杯（米与水比例1:0.8~1）

放入电锅内锅，外锅1杯的水按下煮饭开关

煮好跳起后撒上熟毛豆仁焖约5-8分钟拌匀完成