准备好所有食材。 将白米洗干净。★免洗米可省略 将洗净的生米放入盒中铺平并倒入220ml水浸泡30分钟。 盖上盖子放入烤箱，以250℃烤15分钟后利用余热再闷蒸10分钟。 ★每台烤箱火力不同时间温度仅供参考。 戴隔热手套将料理锅取出。 打开盖子后用饭匙以不破坏米粒的方式将米饭拨松就完成囉!