将无盐奶油放软，搅拌到变白 加入自制炼乳 再加入搅拌好的蛋液(约半颗蛋打散)低筋面粉过筛，加入面糊里搅到看不到粉粒 面糊倒进小塑胶袋里，放入放箱约20分钟后取出，挤出来较不易散开 袋口前端剪一小洞，挤在烤盘上的烘焙纸，大约 10元大小 放入预热好的烤箱，170度烤 15分钟(依个人烤箱调整) 烤出放凉即完成