印度烤薄饼Chapati

材料

全麦面粉 200g,橄榄油 1,盐 1,水 100m

做法

全麦面粉 这个是在印度超市买的 但任何一种全麦面粉都可行

面粉与水混合 在制作面团时会加上少许盐跟油 巴掌大小 湿度大约不黏手

在杆面团时

在双面都放上少许橄榄油

薄饼的做法

小知识