把彩椒切碎,放入米饭中,我们家都是吃紫米加糙米,白米饭也可以喔~

在肉片上面抹上少许面粉后卷入饭团,再用另一片把另一边还没卷的饭团卷起,不要让米饭有空隙露出来喔

卷好后放在撒上面粉的盘子上

用平底锅将肉的每一面都煎成金黄色

将酱油 水 味霖 酒 拌匀后一起倒入锅中和肉一起煮到酱汁收干,煮的时候要翻动肉的每一面让肉饭团入味喔