分别将红酒混合香料及打碎的南杏仁放入滤布袋中备用。将红酒、艾碧斯酒倒入锅中，放入装有香料及杏仁的滤布袋，煮滚后关小火煮约5分钟。

将滤布袋捞起，加入砂糖、柳橙皮丝、柳橙果汁及葡萄乾，续煮约5分钟即可关火。搭配肉桂棒趁热享用，风味更佳！