红枣5颗，苹果1/2颗，鸡蛋1个，酒酿1杯
1、红枣洗净泡软并去核，苹果切细丁备用。
2、将去核红枣及切丁的苹果用500cc水熬煮20分钟。
3、鸡蛋打散，倒入步骤（2）中即熄火，再倒入酒酿拌匀即可食用。