低筋面粉130克,鸡蛋1个,糖粉30克,黄油10克
1黄油、糖分、鸡蛋混合;
2加入面粉,揉成面团;
3静置松弛30分钟;
4将面团擀成5mm厚面片,切成条,扭几圈;
5刷全蛋液,放入预热180度烤箱,烤25分钟。
面团要硬一些,可以适当增减面粉量