毛蛤拌菠菜
材料
做法
1.将毛蛤煮熟取肉,姜、蒜洗净后切末;
2.菠菜择洗干净,焯水过凉,沥干水后切成段;
3.将毛蛤、菠菜、盐、醋、味精、香油、姜末、蒜末拌匀,装盘即可。
注意
味道鲜美,清淡爽口。调拌时可先拌毛蛤再拌菠菜,然后再一起调拌。
(创建于2014-01-13)1.将毛蛤煮熟取肉,姜、蒜洗净后切末;
2.菠菜择洗干净,焯水过凉,沥干水后切成段;
3.将毛蛤、菠菜、盐、醋、味精、香油、姜末、蒜末拌匀,装盘即可。
注意
味道鲜美,清淡爽口。调拌时可先拌毛蛤再拌菠菜,然后再一起调拌。
(创建于2014-01-13)