红烧鸡翅根家庭快手版

材料

鸡翅根12个、冰糖适量、红烧酱油料酒生抽适量、盐鸡十三香适量、八角1个

做法

步骤1

原图 无滤镜✨    鸡翅根洗好 放在大碗里 .料酒2盖  生抽适量  十三香适量  少许盐  鸡精.抓匀腌制15-20分钟左右. (也可以鸡翅划两刀 腌制更入味 时间也可以缩短 我是忘记了....😂)

步骤2

原图 无滤镜✨   锅内倒油 稍多一些.然后放入冰糖 我是放了这么多 小火炒糖色.

步骤3

原图 无滤镜✨    把腌鸡翅的汤到一个小碗里.把鸡翅倒入锅内 炒至均匀上色.

步骤4

原图 无滤镜✨    小碗内另外加入红烧酱油 少许盐 半碗水调成汁倒入锅内. 中火盖锅盖焖.加入一颗八角.期间要翻动呀 不然上色不均匀. 至汤汁变少 冒泡泡.大火翻炒收汁就OK的.

步骤5

原图 无滤镜✨   JiangJiang~出锅啦. 我弟弟一口气吃了7个🙄️ 另外这个口味按个人来定 不是固定的. 上面调料我个人吃有点咸 但是我弟弟就说正好🙄️ 所以你们按照自己口味来就行.

(创建于2023-08-18)

关键词

烧鸡翅  红烧鸡  红烧鸡翅根  快手  家庭  翅根  鸡翅根  红烧  
0.181位评价

红烧鸡翅的做法
鸡翅的家常做法

相关食物