沙茶酱焖鸡翅根

材料

"鸡翅根 ","洋葱 ","老姜 ","菜籽油 ","生抽 ","白糖 ","沙茶酱 ",

做法

  1. step1

    1:备好原材料:鸡翅根、洋葱、老姜、沙茶酱、生抽、白糖、菜籽油;

  2. step2

    2:老姜切片,洋葱切丝;鸡翅根洗净拭干水分,用牙签在每个鸡翅根的正反面戳孔,可以稍稍多戳一些,更入味;

  3. step3

    3:炒锅烧热,倒入适量菜籽油;

  4. step4

    4:放入姜片,洋葱丝炒香;

  5. step5

    5:放入鸡翅根煎至表面微黄;

  6. step6

    6:调入适量沙茶酱;

  7. step7

    7:调入适量沙茶酱;

  8. step8

    8:调入适量生抽;

  9. step9

    9:调入适量清水;

  10. step10

    10:大火烧开,中小火焖熟,再大火收汁;关火盛出即可。

(创建于2018-07-26)

关键词

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翅根的做法
鸡翅根的做法

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