椰浆印度咖哩鸡柳
材料
做法
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1: 将鸡柳加入全部的醃料。
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2: 抓匀后静置醃15分钟。
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3: 起热锅,倒入少许油(并将油摇匀)。
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4: 后将醃好的鸡柳下锅香煎,第一面香煎2分钟(中小火)。
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5: 第二面也香煎约2分钟(中小火)。
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6: 以木筷子插入鸡柳肉约5秒,取出筷子后筷子有温热感,或筷子可以轻易插穿鸡柳即可起锅。
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7:上桌。