柠檬佐罗勒鸡柳

材料

"鸡胸肉 1块","辣椒 半根","珠葱 4根","胡椒 适量","柠檬皮 适量","罗勒九层塔) 10-15片","洋葱 1/4颗","大蒜 1小颗","油 1T","酱油 0.5T","酱油 4T","酒 1T","糖 0.5T","小苏打粉 1小撮","麻油 1t","胡椒盐 一小撮","罗勒 4片"

做法

  1. step1

    1:鸡肉斜切长条状 用醃料醃至20分钟以上备料:辣椒轮切 葱切段 (只需要绿色部分) 柠檬皮磨成粉状 一部分切长条状约8条

  2. 2:洋葱切长状 大蒜切碎 与1T的油爆香

  3. 3:放入醃好的肉 舖满平底锅 先不要翻动

  4. step4

    4:煎到金黄后一片一片翻面同时磨一些柠檬皮 放入切好的柠檬皮段 罗勒 辣椒 葱 胡椒 酱油(约0.5T)等到鸡肉两面都成金黄色就好了!

(创建于2020-01-11)

关键词

罗勒鸡  罗勒  柠檬  

鸡柳的做法

小知识

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