丝瓜蛤蜊杏鲍菇
材料
做法
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1: 丝瓜洗清切好备用
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2: 蛤蜊烹饪前记得先浸泡盐水吐沙时间约30分钟左右(吐沙时间是可自行决定)之后再洗清备用即可
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3: 杏鲍菇洗干净切好备用
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4: 倒入油加入姜丝爆香之后，加入丝瓜及杏鲍菇拌炒一下子，加些许水闷软
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5: 加入蛤蜊焖煮至蛤蜊开
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6: 煮熟即可美味上桌
