肉末酱咖哩
材料
做法
-
1: 红萝卜、地瓜、洋葱切小丁,蒜头磨泥
-
2: 起油锅放洋葱炒至透明,在放入绞肉炒开炒松,放蒜泥略炒
-
3: 放红萝卜、咖哩粉炒均匀
-
4: 放水煮滚,在放地瓜,盖锅盖约煮5分钟
-
5: 放入咖哩块,搅拌至溶化,在放入巧克力在拌至溶化,在煮5分钟(要不停搅拌)
-
6: 稍微调味,完成