1: 凤梨和水梨，去皮、去芯切块。荔枝去皮去籽留下果肉。将秤好的水果们放入果汁机，加入一半的水(250g)，打成果汁。

2: 洋菜条先泡水(约15分钟)。将泡完水的洋菜沥乾，再倒入另外一半的水中(250g)，装锅用小火煮滚，至洋菜微溶。

3: 将打好的果汁加入煮滚的洋菜水，然后再用小火将全部食材煮滚。

4: 放温后，即可盛入耐热容器，再置入冰箱2~3小时，即可享用美味天然的果冻囉！