葱爆猪肉
材料
做法
1、猪颈肉切块,餐巾纸擦干后,放入腌料抓腌10-15分钟
2、热锅后加1小匙油,放入腌好的猪肉,煎至猪油逼出且肉8-9分熟
3、取出猪肉备用,用汤匙捞出锅中适量的油
4、用剩下的油爆香蒜片跟葱段(葱白部分),再将猪肉放回炒一下。加入调味料炒匀
5、加入葱段(葱绿部分)拌炒一下即可
(创建于2019-01-07)1、猪颈肉切块,餐巾纸擦干后,放入腌料抓腌10-15分钟
2、热锅后加1小匙油,放入腌好的猪肉,煎至猪油逼出且肉8-9分熟
3、取出猪肉备用,用汤匙捞出锅中适量的油
4、用剩下的油爆香蒜片跟葱段(葱白部分),再将猪肉放回炒一下。加入调味料炒匀
5、加入葱段(葱绿部分)拌炒一下即可
(创建于2019-01-07)