超软芝麻红豆软欧面包

材料

"高筋面 250克","水 180cc","糖 35克","奶油 30克","盐巴 2克","芝麻粉 6克","酵母粉 1又1/4小匙"

做法

  1. step1

    1: 面团揉到表面光滑细致(我这是还没揉好..)面团会比较软一点是正常!进行第一次发酵。大约50分钟

  2. step2

    2: 红豆馅一个一个捏圆,分成四份。每一个30克。备用

  3. step3

    3: 面团揉好包入红豆馅滚圆发酵第二次大约40度 30-40分 到2倍大

  4. step4

    4: 烤箱200度预热。烤14分钟左右即可取出放凉即可!

  5. step5

    5: 因为面团很柔软。所以吃起来很松软好吃!面团虽然柔软但是不会太黏手!算是好操作的面团!

(创建于2019-01-12)

关键词

芝麻    

红豆汤怎么做
面包怎么做

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