逃不掉红萝卜小心机咖喱
材料
做法
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1: 红萝卜滚刀切大块,放进电锅蒸软。(锅中一点点水,锅外半杯水)(可以减少红萝卜的味道,也可以节省一直顾锅子的时间)
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2: 洋葱、马铃薯、梅花肉,切成自己喜欢的大小(咖喱块只需要纸盒里装的一半即可)
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3: 咖喱块加热水,加速融化。同时放入适量的巧克力?(我是选择比较不甜的口味)
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4: 洋葱炒至半透明
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5: 旁边开一锅煎马铃薯,可以在煮的时候不会一直化掉。(此步骤依个人喜欢的口感做决定,所以也可以偷懒省略)
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6: 洋葱拨开,中间放入猪肉,快炒至半熟
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7: 将步骤六加入煎好的马铃薯,还有小心机红萝卜?
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8: 锅中拌炒均匀,加入融化完成的步骤3。依个人喜欢的浓稠度加入适量的水,煮滚煮熟
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9: 完成✅ 小心机红萝卜,如果打成泥就太极致啦~~~怎么也挑不掉了??