葡萄果酱
材料
"葡萄 一串",
做法
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1: 将果肉、皮和籽分开到至两个锅子
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2: 装皮、籽的锅中加入100cc的水煮滚约2分钟(染色用)
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3: 在果肉的锅中加入第三步骤的液体和6大匙的糖煮至浓稠(需时常搅拌)
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4: 取玻璃罐先用滚水杀菌后沥乾,即可将果酱倒入。可将瓶盖盖紧倒扣,为隔绝空气