口袋面包

材料

"高筋面 100公克","水 80公克","番茄义大利面酱 50公克","酵母粉 二公克","蜂蜜 25公克",

做法

  1. step1

    1: 准备一个有盖的容器将所有食材放入

  2. step2

    2: 用筷子搅拌均匀就可以放入冰箱冷藏(前天晚上搅拌好放入冰箱,隔天早上再拿出来烤)

  3. step3

    3: 利用冰箱低温长时间发酵取出的面团湿湿软软不易塑型,直接将面团倒在烘培纸上,调整出一个圆形或是长方形,送入烤箱 190度上下火烘烤10分钟

  4. step4

    4: 等面包放凉后从中间对半切开 , 会发现中间是空心的成为一个口袋的形状(如果没有就轻轻的用刀子划一刀也可以)

  5. step5

    5: 打开口袋面包开始加入喜欢的材料

  6. step6

    6: 这是加了玉米粒,红萝卜丝,水煮蛋,起司和沙拉酱的结果( 不能过于贪心,如果加得太饱容易从底下裂开来内馅就会露出来)

(创建于2019-01-21)

关键词

口袋面包  口袋  

面包的做法

小知识

相关食物