鲭鱼南蛮浅渍
材料
做法
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1:塩鲭切块后,拍上片栗粉 锅放一点油,正反两面以小火煎鱼(各5分钟)。
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2: 小汤锅中放入南蛮渍汁煮滚即熄火(马上用或放凉皆可)
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3: 将煎好的鲭鱼夹入盘中,洒上青葱,淋上南蛮渍汁即完成!
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4: 酸酸甜甜的好清爽,超适合夏天的!