1: 先将松子铺平，加一点油，开最小火将松子炒出香味，先拿起放到旁边。如果没有松子不加也可以，主要是多增加一种香味。（松子很容易烧焦，一定要用最小的火，中间记得要拌炒）

2: 将鸡肉切成适合入口大小。

3: 切一块奶油，融化

4: 转小火，边搅拌边倒入面粉，让奶油充分跟面粉拌在一起，变成类似面团的感觉。（尽量用同一个方向搅拌，使用打蛋器会比较好用）

5: 一样边倒入牛奶，边搅拌。依照个人想要的感觉决定倒多少牛奶，建议有点稠稠的就可以了。好了之后，记得关火，先放在旁边

6: 把新鲜罗勒、蒜头、洋葱放入料理机或是果汁机。

7:加入一点油和水比较好打碎。

8: 把打好的青酱倒入锅子，依照个人口味加入适量盐和黑胡椒。

9: 青酱完成后，热油锅（可放入一点辣椒），把鸡肉炒至变色。（鸡肉自己会出水，所以不用再加水）

10: 倒入酱料，如果觉得太水可以开大火滚个五分钟再转成中小火，或直接转中火，滚了之后大约再煮五到八分钟。同时记得煮义大利面。（想要牵丝的口感可以再关火后，铺上起士，等起士融化再拌开）

11: 大功告成啦！媲美餐厅卖的青酱义大利面就上桌了。