1: 水果分别打成汁（要过滤）

2: 果汁煮沸

3: 趁热冲入地瓜粉（一开始要使用器具拌,因为面团会很烫）

4: 拌至面团不会黏手（面团太黏加地瓜粉,面团太干加冷开水）

5: 搓圆（面团接触空气太久会变干,可用保鲜膜包住,防止干掉）

6: 水煮滚后丢下煮5分钟（要稍微搅拌以防黏锅）,在闷15-20分钟（依大小时间可微调）

7: 捞起可泡在糖、黑糖或蜂蜜可以保持Q软

8:完成