经典古早味黑米粉汤

材料

香菇 6朵,虾米 两大匙,韭菜头 一把

做法

1.香菇泡软切丝

2.虾米洗净

3.韭菜洗净切下前端韭菜头到入猪油将1.2.3入锅爆香加入胡椒.盐调味

4.另起一锅水滚后熄火,将米粉浸入3分钟捞起备用

5.步骤一(材料爆香)后+(高汤及水)大火加入:贡丸(对切)、米粉待水滚后放入韭菜及油葱 最后可依个人口味加入胡椒.盐巴

(创建于2019-02-01)

关键词

粉汤  米粉汤  黑米粉  古早  米粉  古早味  

经典菜谱
黑米的做法

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