手作蓝莓优格贝果
材料
做法
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1: 把全部材料倒入除了鲜奶跟酵母酵母加少许鲜奶溶解全部材料搅拌慢慢加入鲜奶
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2: 揉成光滑的面团包上保鲜膜发酵1-1.5小时
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3: 发酵好的面团取出分割成适当大小要做多大就分多大
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4: 赶成长条状铺上起司卷起来风口处捏紧
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5: 整形好继续发酵30分钟
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6: 煮一锅滚水加入少许的糖
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7: 贝果放下去每面烫15秒取出放入预热好的烤箱180度烤20分钟时间温度可调整每台烤箱不一样
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8:完成