蒜香葱油鸡
材料
做法
1.取3汤匙李锦记调味鸡汁，将鸡内外均匀涂抹，腌制约15分钟。
2.烧一锅水，水沸后，将鸡入锅，隔水大火蒸30分钟。
3.把鸡取出，滤出鸡汁备用，鸡斩件上盘。
4.热锅下油，煸香蒜蓉和青葱丝。加入1汤匙李锦记调味鸡汁和上一步中滤出的鸡汁，加水煮沸。加入生粉煮匀，勾成芡汁，淋于鸡肉上。
5.最后撒上青葱丝和红椒丝。
更多日常美食，微信关注“李锦记全美味”喔！
小诀窍
让这道蒜香葱油鸡美味不输专业大厨的秘密武器——李锦记美国制造调味鸡汁。
使用李锦记调味鸡汁，可以让腌肉速度更快、更均匀。不仅如此，李锦记调味鸡汁更能带出食材鲜味，让这道蒜香葱油鸡鲜上加鲜！
