1: 所有的材料在全联都可以方便购买

2: 里肌肉切小块，一条约切4块加入少许的盐、白胡椒、酱油醃制5-10分钟左右继续备料青葱、洋葱可以再依个人喜好增减

3: 将调味料都搅拌均匀

4: 加入一大匙的太白粉再搅拌均匀

5: 爆香干辣椒（中火）

6: 将鸡肉倒入扮开

7: 加入洋葱

8: 炒到洋葱半透明后再加入青菜

9: 加入「李锦记宫保鸡丁酱」

10: 再加入花生

11: 全部材料加入后再拌个大约30秒酱有微微滚后即可起锅

12:上桌