苦瓜炒咸蛋

材料

"苦瓜 1条","咸蛋 1颗","蒜头 1颗",

做法

  1. step1

    1:苦瓜洗净，切薄片蒜头切末咸蛋剥开后也切成末。起油锅爆香蒜头，接着放入咸蛋炒至起泡泡。起泡也闻到咸蛋香味时，加入苦瓜翻炒待咸蛋均匀沾满苦瓜时，加入半杯水，鸡粉。待汤汁略为收干后，苦瓜变得透明即可起锅了
（创建于2018-08-10）

关键词

苦瓜炒咸蛋  蛋  
董志同
苦瓜的做法
咸蛋的做法

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