蒜香海鲜义大利面

材料

"义大利面 三人份","小鲜虾 一盒","花枝 一只","小鲜甘 一盒","玉米笋 六根","青椒 半颗","盐 适量","干洋香菜 适量","现磨黑胡椒 适量","橄榄油 适量","起司粉 适量",

做法

  1. step1

    1: 煮一锅开水,加入盐,将面条煮至八分熟。煮面同时,另起一油锅,加入橄榄油炒香蒜末,依续加入干贝、鲜虾、花枝略煎后,加入酒呛锅,再舀一些煮面水一起煮开。

  2. step2

    2: 把玉米笋、青椒和面条一起入锅煮至略微收汁,加入洋香菜和现磨黑胡椒拌匀。盛盘撒上起司粉即完成。(起锅前在加少许盐调味即可,因为煮面水已有咸味,所以盐量请斟酌)

(创建于2018-08-11)

关键词

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